Сыроваръ

Сырные истории.
Особый вкус каждого блюда !
Наша концепция берет свое начало из 1866 года, когда Николай Васильевич Верещагин открывает первую артельную крестьянскую сыроварню в Тверском уезде, а затем-и по всей России.
Переняв историю и традицию, мы создали уникальный ресторан, в котором Вы можете проникнуться историей сыроделия России почувствовать себя причастным к появлению сыра, отведать блюда нашего шеф-повара и взять с собой любой сыр, порадовать нежнейшим вкусом своих близких !
Для производства наших сыров мы используем молоко только утренней дойки коров голштинской породы.
Каждое утро пока Вы варите кофе, мы - варим для Вас сыр!